ACRILAMIDA: RETOS Y SOLUCIONES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
Fecha:
Lugar: Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y Biociencias — AGR Calle Cataluña, Pamplona, España
Categoría: charlas-y-conferencias
XI Jornada de la Cátedra AgroBank sobre la acrilamida en alimentos, presentando avances científicos, control, normativa, y casos prácticos.