Primer Máster en Barbacoas y Ahumados: De la carnicería a la parrilla
Fecha:
Lugar: Vara del Rey — Vara del Rey, Güímar, Tenerife, España
Categoría: Gastronomía
Primera edición de una formación especializada en barbacoas y ahumados, desde el tratamiento de la carne hasta su preparación a la parrilla. Está dirigida tanto a profesionales como a aficionados interesados en profundizar en la técnica, el fuego y el sabor. Se celebra en Vara del Rey, en Güímar, con plazas limitadas.